雪茄怎么保存？

要做一個(gè)雪茄客，要對(duì)雪茄保存知識(shí)有一定的了解。目前從市面上購買的雪茄，要在家里養(yǎng)上3-6個(gè)月再抽，雪茄才能充分綻放魅力。真正的雪茄客，家里要有雪茄柜或者雪茄房。

一般來說，除非擁有特殊的保存器具，不然的話雪茄保質(zhì)期只有6-8個(gè)月，但是良好的環(huán)境能使雪茄的壽命長(zhǎng)達(dá)10年以上，而雪茄醇化三年以上的雪茄才能稱為是成熟的雪茄。

雪茄保存的理想溫度被認(rèn)為是18-20℃，低于18°C的話，雪茄醇化過程將被減弱，而且容易引起雪茄的脆化和干裂。

雪茄忌諱的是高溫，如果高于24°C，一是會(huì)加速雪茄的熟化，引起雪茄過早喪失最醇和的口味。

雪茄的濕度，對(duì)于其點(diǎn)燃、燃燒過程以及品嘗時(shí)的風(fēng)味，都有很大關(guān)系，太干或太濕都不好。60%～70%左右的相對(duì)濕度比較好。也因個(gè)人口味和吸煙習(xí)慣的關(guān)系，容許有一些主觀余地。

但太濕的雪茄，難以點(diǎn)燃及保持燃燒；煙氣也會(huì)夾雜許多水蒸氣，顯得空虛無力；另外，也容易燙舌頭。太干時(shí)，要么很難保持燃燒，要么燒得很猛，火勢(shì)難以掌控。

對(duì)于雪茄的儲(chǔ)存和熟化，溫度和濕度要保持一個(gè)完美的比例，高溫高濕環(huán)境中，雪茄是容易產(chǎn)生霉變可能的。

雪茄會(huì)吸收周圍環(huán)境中的氣味，因此，不同濃烈程度（也就是說，不同國(guó)度或地區(qū)）的雪茄如果放在一起，彼此也會(huì)吸收其它雪茄的氣味，通常，這些雪茄還是應(yīng)該盡量存放在不同的地方，以避免串味。要解決雪茄的串味的問題，就要將雪茄按品牌分別保存在不同的獨(dú)立空間中，這樣雪茄就可以保持原汁原味了。

雪茄的玻璃紙等包裝物品是用來在運(yùn)輸過程中盡量保持其中的濕度的。

但是在恒溫恒濕的環(huán)境中，玻璃紙就會(huì)阻止優(yōu)良的濕度對(duì)其風(fēng)味的優(yōu)化。如果要將玻璃紙一起存放，就要將玻璃紙包裝的兩頭打開，以保持氧氣的循環(huán)。說到底，是否剝?nèi)ゲＡЪ埵莻€(gè)人的問題：剝?nèi)ナ菫榱说玫狡谕氖旎L(fēng)味，不剝?nèi)ナ菫榱耸寡┣阎g不串味。從這個(gè)角度來說，一些專家還是建議將雪茄放入密封袋中保存。

雪茄如果存放在溫度、濕度合適的環(huán)境中，并且恒定提供新鮮空氣的話，理論上保存雪茄是沒有時(shí)間限制的。高質(zhì)量的手工雪茄保存許多年后，可以保持其風(fēng)味不變。珍品雪茄在運(yùn)送到煙草行之前，它們一般已經(jīng)會(huì)在工廠或者分銷商的空調(diào)設(shè)備中熟化6個(gè)月左右。但是，由于人們對(duì)古巴雪茄的需求十分旺盛，越來越多的跡象表明，這種熟化的過程在逐漸縮短。