酒窖恒溫恒濕空調(diào)，您的護(hù)酒使者

當(dāng)下社會(huì)顯示生活品質(zhì)的，不再私家泳池、私人健身房而是擁有一套好的酒窖。“私人酒窖不僅僅是美酒的存儲(chǔ)空間，更是成為一種身份和品味的象征。在富人圈里，藏酒以萬(wàn)計(jì)的人比家有法拉利的人自豪的多。如今，私人酒窖也逐漸成了別墅、大宅的標(biāo)配。現(xiàn)下流行的一句話“無(wú)酒窖不豪宅”。

然而，擁有一個(gè)私人酒窖并不是隨便搭建出來(lái)，放幾瓶酒就行的，葡萄酒是有生命的酒，就像小孩一樣每天都在慢慢成長(zhǎng)，所以對(duì)存酒環(huán)境要求非常之高。外加現(xiàn)在的紅酒價(jià)格不菲，一旦疏忽，損失慘重。所以一個(gè)合格的酒窖需要具備以下幾點(diǎn)：

1.光照：選擇冷光源，避免太陽(yáng)光直射

太陽(yáng)光的照射容易加速葡萄酒氧化，白織燈會(huì)產(chǎn)生熱量，熒光燈會(huì)有不可見(jiàn)的紫外線破壞酒體結(jié)構(gòu)。一般情況下保持柔弱的光線，冷光源好。

2.避震：減少出入，減少震動(dòng)。

震動(dòng)會(huì)加速葡萄酒的化學(xué)反應(yīng)速度，會(huì)催熟葡萄酒。所以葡萄酒存儲(chǔ)場(chǎng)所從選址、柜體的設(shè)計(jì)到酒窖設(shè)備的選擇都要遵循減震原則。

3. 恒溫恒濕：溫度：10-28℃，濕度40-75%。紅葡萄酒適合的儲(chǔ)存溫度在12℃-16℃之間，白葡萄酒和香檳的儲(chǔ)存溫度則在10℃-12℃佳，雪茄的佳儲(chǔ)藏溫度是15℃-18℃，過(guò)高的溫度會(huì)影響酒的酸度，過(guò)低則會(huì)鎖住香氣，影響酒的生長(zhǎng)。

一個(gè)合格的酒窖溫度應(yīng)該常年穩(wěn)定在12℃-20℃。葡萄酒的儲(chǔ)藏對(duì)濕度要求也很高。環(huán)境干燥會(huì)使軟木塞中的水份流失，外界的空氣很容易進(jìn)入酒瓶?jī)?nèi)，致酒產(chǎn)生氧化和漏液。環(huán)境潮濕，濕度超過(guò)70%以上時(shí)，酒瓶的瓶塞、標(biāo)簽等容易受潮發(fā)霉腐爛、滋生病菌，影響酒的品質(zhì)。一般儲(chǔ)藏濕度在60%-80%RH是適宜的。

弗瑞達(dá)酒窖恒溫恒濕空調(diào)，常用于酒窖、雪茄房、古玩室、茶葉窖等窖藏環(huán)境，溫度控制10-28℃±2℃，濕度控制RH40-75%±5%。集制冷、制熱、抽濕、加濕功能于一體，機(jī)器根據(jù)環(huán)境溫濕度變化自動(dòng)調(diào)節(jié)，這樣既能滿足溫濕度的要求，又能達(dá)到節(jié)能的效果。

酒窖恒溫恒濕空調(diào)使用率遠(yuǎn)高于普通家用空調(diào)，弗瑞達(dá)酒窖恒溫恒濕空調(diào)設(shè)備全年365天，每天24小時(shí)全天候不間斷運(yùn)行設(shè)計(jì)，產(chǎn)品高可靠性，嚴(yán)苛測(cè)驗(yàn)，壓縮機(jī)性能運(yùn)行平穩(wěn)，耐力更久，滿足酒窖全天候低溫恒濕需求。